こだわり

研究を重ねたこだわりの逸品

雛鶏を半分に切り独自の味付けをして小麦粉や片栗粉などの「衣」をつけずにそのまま「素揚げ」
「厳選した雛鶏」のみを生のまま取り寄せ「秘伝の塩」で味付けしじっくりと時間をかけて熟成させました。高温で旨みを閉じ込めるようにじっくりと揚げておりますので冷めても美味しく召し上がれます。半身揚げは様々な部位が楽しめるのも特徴です。からげ専門店まさのこだわり抜いた「本物」の「ハーブ雛鶏半身揚げ」です。

唐揚げ2_02

さっくりジューシー

当店のからあげのキャッチコピー「でっかいからジューシー!!」をコンセプトに追求した結果、一つ一つを大きく、なお、揚げ時間にこだわっています。

その為、衣に油があまりたまらず、さっくりジューシーに仕上がるわけです!

こだわり抜いた「まさのからあげ」、一度食べるとやみつきになること間違いなし!

部位によって変わる味付け

からあげ専門店まさのからあげは部位によって味付けが違います。
毎日食べても飽きないように各部位に合う味付けを研究し手間隙かけて仕込んでいます。
価格もリーズナブルに抑えているので是非お立ち寄りください。